Natural Green - Fresh lemon
Ezt a yerba matét sztereó kóstoltam hidegen - melegen. Tereré és mate leírás következik.
Első felöntésre erős, határozott citromosság jellemzi. Közben beleng egy enyhén hűs, üdítő menta íz. A mate kiérződik, nem tolakodó és nem keser, inkább lágyan körbeöleli a többi ízt.
Ez a felállás jellemzi a következő felöntéseket is, a mate egyre mélyül, dominánsodik, de nem keseredik, sőt inkább édes.
Ahogy az ízek ellágyulnak egy kellemes itallá érik, igazi üdítő lesz belőle, melegen egy kellemes, üde, jó értelembe vett ‘menzatea’ :D
Hidegen pedig egy hűsítő, lendületes limonádé.
A határozott ízei melegen közép-hamar vesztik el az élüket, utána viszont sokáig megmarad a kellemes egyveleg. Hidegen persze tovább kitartja az erőteljes ízeit is. Az ízéhez képest meglepően intenzív hatású.
A mate lágy, finom, hosszantartó és nem keseredő íze nagy különbség a sok hasonló, de ‘lengyel` matéhoz képest (Jaguar, Verde mate és társaik), ahol a mate mire kiérződik, már keser felhanggal jelenik meg és erőtlenül. Pedig ez is brazil matéval indított, az EU-ba gyártott, bio készítmény. Csak a németek jobban figyelnek az alap mate minőségére.
Megjegyzések
Megjegyzés küldése