Fortin
Első felöntésre masszív füst élmény, abszolút hozza amit az illata ígér. Olyan, mintha egy szivart vagy zacskó dohányt illatolnánk, és az íze is elsőre a füstösségben telik el. Itt még csak nyomokban kivehető a tipikus paraguayi yerba mate ízvilág, de igazán áthatolni a füstön nem tud.
A következő felöntésnél már jóval lágyabb a füst íz - értsd úgy, hogy majd’ leszakítja a fejed, de kevésbé, mint az előbb :) Itt már jobban előtérbe kerül a maté tea ízvilága is, amolyan savanykás felütéssel, ahogy a paraguyaiakra az jellemző.
Erről a matról eszembe jut amit egy délamerikai ismerősöm mesélt, ha nagyon dúrva ízű, vagy dúrván füstös matéval találkoznak, az első felöntést hagyják pár percig ázni. Majd ez kiöntik a francba és a másodiktól kezdik inni a matét :)A további felöntéseknél összeáll egy érdekes íz, mintha egy füstölt savanyú-cukorka lenne a számban. Merthogy nyomokban bekúszik valami édes - persze nagyon csak nyomokban.
Ahogy haladunk tovább, egész megjuhászodik ez az ízkombó, amit a füst és a paraguayi mate íz kiad, nagyon érdekes, hogy mennyire össze tudnak olvadni, nagyon egységesen vannak jelen, nem esik szét a két íz, és igazából szerintem jót tesz ennek az egységnek, hogy a füst van nyeregben!
Mindenkinek ajánlom ezt a maté teát, aki szereti a füstös ízeket, amennyire masszív, annyira jó is!
Kalandra fel ;)
Ezt a terméket ITT tudod megvásárolni!
Megjegyzések
Megjegyzés küldése